Rouge fût

Vin rouge

appellation AOP gaillac ROUGE
terroir Argilo calcaire rive droite du Tarn
cépage Syrah Braucol
âge + de 30 ans
durée de garde 2 à 5 ans

Vinification

Vinification mécaniquement et éraflés. Chaque cépage est vinifié séparément cuvaison d’environ 3 semaines, pressurage pneumatique élevage en barriques de 14 à 16 mois

Dégustation

Robe couleur cerise avec de superbes reflets grenat, nez de mure et de fraise, pointe épicée. Bouche gourmande avec un bel équilibre et une belle expression du fruité.

Accord met et vin

Viande rôties , viande en sauce ainsi que les fromages

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Massalens
81140 CAHUZAC SUR VERE

05 63 56 12 70 – 06 86 75 30 98